Le territoire des goélands

Grande plage de Saint-Trojan (c’est sur Oléron, Charente-Maritime, pour les nouveaux visiteurs de ce blog qui vivent à l’est du méridien de Greenwich), tous les étés, mêmes jours, mêmes heures. Les goélands sont là et pas ailleurs, ils occupent la plage et la dune sur une dizaine de mètres de large, s’en éloignent à peine quand chiens ou humains les perturbent. Et puis reviennent, sans faire trop de bruit (ce qui est rare pour cet oiseau-là). Certains sont jeunes, des petits de l’année reconnaissables à leur plumage gris, les autres sont adultes. Et ils vivent là, en bande, face au large. Le bonheur, non ? Que demander de plus ?

 

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Photos attrapées avec bonheur à St-Trojan-les-Bains en août 2017

Ma chère huître

IMG_2080Une huître à 3 € pièce ! le prix, chez moi à Bordeaux, de la demie douzaine ! 28 couronnes suédoises, c’est bien ça : 3 euros, et pour de la vulgaire normande encore (il faut compter au moins O,50 € de plus pour la meilleure de la bande, la Marennes-Oléron).
Mazette, fichtre et diantre, ce n’est point donné. Il faut dire que, pour être dégustée en terre suédoise, l’huître a voyagé : 90 % des huîtres européennes étant produites en France, celles qui sont gloutonnées ailleurs sont presque à coup sûr des produits d’importation. Et puis, serait-ce raisonnable de tenter l’ostréiculture dans cette pauvre Baltique, peu salée, peu profonde, et surtout odieusement polluée ?

Photo prise dans un resto de Stockholm en juillet 2017 où, toute proportion gardée, le homard était nettement moins cher

La troisième « Venise du Nord »

Dès que des bâtiments à l’architecture un peu soignée forment une ville baignée par les eaux, que celles-ci soient ou non salées, les guides touristiques, ton voisin de palier et mes collègues de boulot parlent de « Venise du Nord ». En tapant « Venise du Nord » dans le moteur de recherche Lilo, c’est la belge Bruges qui arrive en premier, suivie d’Amsterdam et, en 3e position seulement, de Stockholm.
Si je n’ai que de vagues souvenirs de ce Bruges-là (l’autre, le vrai, étant en Gironde), je ne connais d’Amsterdam que son aéroport, autant dire rien. Par contre, je viens de passer quelques jours à Stockholm, sous un magnifique ciel bleu. Un magnifique archipel, à cheval sur le lac Mälaren (pour l’eau douce) et la mer Baltique (pour l’eau un peu salée). Voici une des toutes premières photos des vacances :

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